Аналог испанского манчего и итальянского пекорино начали производить в России

Семейное предприятие "Николаев и сыновья" (Краснодарский край), начало реализацию сыра из овечьего молока - аналога испанского манчего и итальянского пекорино, сообщил "Интерфаксу" управляющий партнер компании Михаил Николаев. "Мы начали продавать сыр "Лефкадийский" пока только в ЮФО, по московским сырным бутикам и в собственном интернет-магазине в Москве, на сегодняшний день уже вышли на производство 1,5 тонн этого сыра в месяц. Это первое производство в России аналога популярного испанск... Читать полностью:

Фотогалерея: