#ЗР_ИМ
ПОЛЬЗА ГОЛОДАНИЯ: ЗА ЧТО ДАЛИ НОБЕЛЕВСКУЮ ПРЕМИЮ ПО МЕДИЦИНЕ

Японский ученый Йошинори Осуми (Yoshinori Ohsumi) получил Нобелевскую премию по медицине 2016 за исследование механизма аутофагии - процесса, в ходе которого клетки частично "поедают" себя, чтобы оставаться здоровыми. Этот процесс запускается в период воздержания от пищи, тогда клетка вырабатывает энергию за счет своих внутренних ресурсов - из всякого накопившегося мусора, а также из болезнетворных бактерий. Открытие Осуми проливает свет на возможность использования аутофагии для лечения разнообразных заболеваний.

Аутофагия - естественный процесс жизнедеятельности организма. Все клетки могут частично "поедать" себя, избавляясь от старых или поврежденных участков. Перерабатывая таким образом собственный материал, клетка получает новые ресурсы для восстановления и дальнейшего функционирования.

Аутофагия участвует в различных процессах: от борьбы с бактериальными и вирусными инфекциями к восстановлению клеток в развивающемся эмбрионе. Она запускается в условиях голодания. Однако этот процесс для современного человека почти не знаком. А все потому, что мы не можем представить свою жизнь без высококалорийной пищи, сладкого, вредного и многоразового питания. Однако если вы все-таки сможете на день отказаться от еды, это пойдет вам на пользу: клетки очистятся от внутриклеточного мусора - ненужных структур, которые вызывают воспаление, ускоряют процесс старения и мутации.

Йошинори Осуми, специалист по клеточной биологии из Технологического университета Токио, начал изучать явление аутофагии еще в 1992 году. Сначала он рассматривал гены, отвечающие за "самопоедание" в клетках дрожжей. Позже выяснилось, что процессы аутофагии влияют на различные болезни человека, среди которых рак, диабет, нейродегенеративные и инфекционные заболевания.

Если процессы аутофагии замедляются или нарушаются, клетка теряет способность разрушать аномальные белки. Пока еще не совсем понятно, приводит ли нарушение процесса аутофагии к возникновению болезни, или же болезнь вызывает сбой в работе механизмов аутофагии. Однако в связи аутофагии с нейродегенеративными расстройствами никто не сомневается. Проявляется она, например, при болезни Паркинсона. Для этого заболевания характерно наличие ненормальных белковых образований, телец Леви, которые распространяются в мозге. Ученые считают, что нарушенные процессы аутофагии как раз и приводят к тому, что клетки мозга перестают "поедать" эти аномальные белки. Подобным образом в мозге может накапливаться амилоид - вредный белок, который, по мнению ученых, вызывает болезнь Альцгеймера. Возможность заново запустить процессы аутофагии у людей с нейродегенеративными заболеваниями позволит замедлить или даже полностью прекратить накопление в мозге вредных белков.

Несмотря на то, что клеточные процессы, которые изучает Осуми, были уже известны ученым, до сих пор никто не видел их ценности для здоровья человека. Открытие Осуми проливает свет на возможности использования этих процессов при лечении различных заболеваний. Узнав о присуждении ему Нобелевской премии, Осуми призвал молодых ученых присоединиться к нему в дальнейших исследованиях аутофагии. Поэтому, если они будут продолжать исследовать эту тему, будет спасена не одна человеческая жизнь. А пока следите за своим питанием и не забывайте устраивать себе разгрузочные дни. Ваш организм будет благодарен вам за это.

Фотогалерея: