В Белгородской области появится крупное предприятие по производству форели и осетра / Сельское хозяйство

В конце декабря в Новооскольском районе введут в строй первый комплекс по производству форели мощностью 3,6 тысячи тонн рыбы и 150 тонн икры в год. 20 декабря на предприятии «Жемчужина Оскола», которое специализируется на выращивании форели, побывал губернатор Белгородской области Евгений Савченко.

Как рассказал генеральный директор предприятия Николай Толстой, в августе 2011 года началась реализация инвестиционного проекта стоимостью 303 млн рублей и к концу декабря будет введён в эксплуатацию первый комплекс предприятия. На проектную мощность в 3,6 тысячи тонн форели и 150 тонн икры в год «Жемчужина Оскола» планирует выйти через полтора года. В 2012 году здесь планируют построить завод по производству комбикорма для рыбы и перерабатывающий завод, который будет выпускать от 12 до 16 видов продукции. Есть в «Жемчужине Оскола» и долгосрочные планы – предприятие собирается разводить осетра. Корпуса для содержания осетрового стада уже есть, для них необходимо оборудование. Мощность будущего производства около – 600 тонн осетра и 30–40 тонн икры в год.

• http://sdelanounas.ru/blogs/11814/